
食料品2026年5月1日
2026年5月1日、水迫畜産株式会社は、広島県のアクト中食で販売された「黒毛和牛入り合挽生ハンバーグ」について、小麦アレルギー表示の欠落が判明したため自主回収を発表しました。対象製品、正しい賞味期限、返送方法などを詳しく解説します。
水迫畜産「黒毛和牛入り合挽生ハンバーグ」自主回収のお知らせ(アレルギー表示欠落)
出典:消費者庁 リコール情報サイト(公式ページ)
概要:何が問題か
2026年5月1日、水迫畜産株式会社は、アクト中食株式会社(広島県)を通じて販売した「黒毛和牛入り合挽生ハンバーグ」について、アレルギー表示「小麦」の欠落が判明したため、自主回収を行うと発表しました。
- 発表日: 2026年5月1日
- 製造者: 水迫畜産株式会社
- リコール理由: 原材料のパン粉に含まれる「小麦」の表示が漏れていたため。
小麦は、食物アレルギーを持つ方に重篤な症状を引き起こす可能性がある「特定原材料」の一つです。対象となるアレルギーをお持ちの方は、絶対に喫食しないよう呼びかけられています。
対象製品:確認すべきポイント
リコールの対象は、特定の期間に広島県のアクト中食で販売された製品です。冷凍品のため、ご家庭の冷凍庫に保管されている可能性があります。
- 製品名: 黒毛和牛入り合挽生ハンバーグ
- 内容量: 120g
- JANコード: 4940206911921
- 対象となる賞味期限:
- 2026.10.12
- 2026.11.13
- 2026.11.22
- 2026.11.29
- 2026.12.06
- 販売店舗: アクト中食株式会社(広島県内の店舗等)
- 販売期間: 2026年1月22日 から 2026年3月13日
- 販売数量: 2,554パック
お手元の製品パッケージ裏面に記載されている「賞味期限」と「JANコード」をご確認ください。
対応方法:返品・代替品について
対象製品をお持ちの場合は、製造元の水迫畜産株式会社が回収し、後日代替品を送付する対応をとっています。
- 対応: 現品回収・代替品発送
- 回収方法: 対象製品を下記住所まで「着払い」で送付してください。
製品送付先・お問い合わせ窓口
製品を送付する際は、ご自身の氏名、郵便番号、住所、電話番号を正確に明記したメモを同封してください。
- 送付先: 〒891-0204 鹿児島県鹿児島市喜入瀬々串町3102-5 水迫畜産株式会社 KS事業部 宛
- お問い合わせ電話番号: 099-347-1011
- 受付時間: 9:00〜17:00(土、日、祝日を除く)
安全に関する重要なお願い
小麦アレルギーをお持ちの方は、この製品を絶対に食べないでください。 もしアレルギーがない方が召し上がっても、健康上の影響はありません。
現時点で、この件に関する健康被害の報告はありませんが、万が一アレルギー症状が出た場合は、速やかに専門の医療機関を受診してください。
参考情報
- 消費者庁 | リコール情報サイト: https://www.recall.caa.go.jp/result/detail.php?rcl=00000035228
- 水迫畜産株式会社 公式サイト: https://mizusako.co.jp/
- アクト中食株式会社 公式サイト: https://www.act-cs.co.jp/


